Kombucha thee
In de hippe theetenten staat het natuurlijk al lang op de kaart, kombucha. Maar wat is het en wat doe …
15 December: Internationale thee dag
Nog een weekje en dan is het zover: Internationale Thee Dag. Elk jaar op 15 december vieren namelijk theeliefhebbers over …
Wilder Land maakt van (on)kruidfabriek een kruidenthee-imperium
Het Dinamo Fonds, toegewijd aan het versterken van biodiversiteit, heeft een stimuleringsbijdrage van 25.000 euro verleent aan Wilder Land, de …
Wat zijn flavonoïden?
Flavonoïden zijn een grote groep natuurlijke verbindingen die voorkomen in planten. Ze behoren tot de klasse van polyfenolen, die bekendstaan …
Thee in plaats van koffie?
De fascinerende wereld van thee biedt een overvloed aan smaken, aroma’s en tradities. Thee is een van de meest gedronken …
Wat is Pu-Ehr thee?
Soms kom je een theesoort tegen waar je nog nooit van had gehoord, Pu-Erh bijvoorbeeld. Dit is een soort gefermenteerde …
De top der theeën: Royal First Flush
Thee uit Darjeeling is één van de mooiste theeën ter wereld, vandaar vaak de verwijzing naar ‘de champagne onder de …
Lentekriebels: De 5 Beste Soorten Thee om te Drinken in het Voorjaar
Met de lente in volle gang, is het een uitstekend moment om te genieten van een heerlijk kopje thee. En …
Zit er caffeïne in thee?
Thee is een van de meest populaire dranken ter wereld. Het wordt al eeuwenlang genoten vanwege zijn diverse smaken en …
Wat zijn flavonoïden?
Flavonoïden zijn een groep bioactieve verbindingen die van nature voorkomen in planten. Ze behoren tot de klasse van polyfenolen en …